انجیر میوه ای است که در قرآن به آن سوگند یاد شده.انجیر میوه ای مقوی و دارای طبیعتی گرم و تر می باشد.
50 درصد انجیر خشک را قند تشکیل می دهد و ارزش فیبر خوراکی بالایی دارد به همین دلیل در پیشگیری و رفع یبوست نقش مهمی دارد.
انجیر ضد سرطان می باشد همچنین جوشانده آن در نرم کردن سینه،التهاب دستگاه تنفسی ،درمان سرماخوردگی و عفونت لثه موثر است.
انجیر تازه و خشک یبوست مزمن را درمان می کند.
برگهای درخت انجیر در درمان کرم روده کاربرد دارد و دم کرده برگ درخت انجیر مسکن می باشد و درمان سرفه مفید است.
پتاسیم موجود در میوه انجیر باعث کنترل فشار خون می گردد.کلسیم موجود در انجیر بالاست و درحد کلسیم موجود در شیر می باشد و چون دفع کمتری دارد در تراکم استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی دارد.منبع خوبی از منیزیم و ویتامین B6 می باشد ،تشنگی را از بین می برد و در هضم غذا و درمان کم خونی مفید است.
امگا 3 و امگا 6 نیز در انجیر وجود دارد و به همین دلیل برای مغز،اعصاب و قلب مفید است.

